Pioneiros no renascimento dos vinhos do Algarve. Esforçamo-nos para fazer vinhos que reflitam a vitalidade e energia desta região, com muito a descobrir.

 
 

VIDA NOVA RESERVA 2015

Aparência
Brilhante, opaco e de cor intensa.
Aroma
Aroma a frutos vermelhos, associado a notas balsâmicas sutis e toques de especiarias.
Palato
Elegante e complexo, com taninos suaves e um carvalho equilibrado. Opulento com um final longo e intenso.
Constituintes Varietais
50% Syrah e 50% Alicante Bouschet
 
Maturação
24 meses de maturação em barricas de carvalho francês e americano.
Ideias De Comida
Queijos amadurecidos; ravioli de faisão em molho de uísque; filé mignon com queijo azul e legumes salteados.
Temperatura para servir 18 °
Região
Lagoa, Algarve
Enólogo
Ruben Pinto
 

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