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VIDA NOVA ROSÉ 2009

Aparência
Brilhante, com um centro rosa profundo e bordas vermelhas.
Aroma
Frutos maduros, sugerindo framboesa, morango e groselhas, bem como notas mais complexas de folhas de amora esmagadas.
Palato
Paladar elegante e animado, cheio de frutas vibrantes no verão; framboesa, mirtilo e groselha. Alguma doçura residual, mas com acidez equilibrada. O vinho termina limpo e fresco com uma pitada de estrutura firme.
Constituintes Varietais
60% Syrah e 40% Aragones
Ideias De Comida
Delicioso refrigerado levemente por conta própria ou com frango grelhado picante, peixe grelhado ou comida asiática.
Temperatura para servir 10 °
Região
Lagoa, Algarve
Enólogo
Ruben Pinto
 

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