+Informação

 

Aroma I Especiado com aromas de ameixa desidratada, algumas nuances de baunilha, pêssego e damasco.

 

Palato I Fresco e guloso, de taninos bem polidos, madeira discreta e bem envolvida onde se identificam as notas de fruta preta madura

 

Gastronomia I Carnes curadas; Lulas cheias com arroz de coentros; lombo de porco com molho de frutos vermelhos e batata nova.

 

Vinho Tinto Regional Algarve I Portugal

Engarrafado em Março 2020

Alcool 13.5º

Acidez volátil 0.56 (g/L)

Acidez total 4.82 (g/L)

Açucar residual 0.6 (g/L)

PH 3.66

Contém Sulfitos I Vegan

Vida Nova Reserva Edição Limitada 2017

30,00 €Preço
  • COLHEITA I 2017

     

    CASTAS I 93% Syrah, 7% Viognier

     

    APARÊNCIA I Cor purpura, Límpido e brilhante.

     

    MATURAÇÃO I 24 meses numa combinação de barricasde carvalho Francês e Americano.

     

    TEMPERATURA I 18º

     

    ENOLOGO I Ruben Pinto

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