Um vinho, dois produtores.

 
 
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NORTE & SUL 2013

Região
Douro e Algarve
Constituintes Varietais
Malvasia Fina, Viosinho, Rabigato, Verdelho e Viognier
Vinificação
Douro - Fermentado em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura de 15o C (80% do lote de vinho), os 20% restantes são fermentados em barricas novas de carvalho francês por 3 meses;
Algarve - A partir de blocos selecionados de videiras Verdelho e Viognier. É fermentado em lotes a temperaturas muito baixas por 3 semanas em cubas de aço inoxidável. Filtrado e engarrafado com manipulação mínima dentro de seis meses após a colheita.
Notas de Prova
Um aroma floral e cítrico envolvido com suaves nuances de carvalho tostado. Intenso na boca, com uma acidez cremosa e equilibrada, com um final longo, elegante e fresco.
Enólogo
 
Jean-Hugues Gros; Ruben Pinto
 

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